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家庭聚餐捧热“双节”餐饮市场

南宁夜生活小编 南宁美食 2023-02-03 19:28:10 109 0

今年国庆中秋假期长达8天,积压已久的聚餐需求“井喷”了。走访部分餐饮企业了解到,“双节”期间,家庭成为活跃的消费主体,多家餐饮企业家庭聚餐、早茶预订基本爆满。

“这次长假终于有机会全家人聚在一起喝个早茶,所以我们老早就预订了位置,没想到经理说我们是最后一个大桌。”中秋节前,家住中山路的胡女士在“品粤阁”粤式酒楼订好了早茶席位,很开心。胡女士家过节都要吃团圆宴,今年春节因为疫情的原因没有聚成,一直拖到这个长假。“本以为长假大家都出游了,没想到订位的人还蛮多。”胡女士说。

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“今年国庆节恰逢中秋,又是疫情防控稳定后的首个长假,每天都有顾客预订早茶、晚饭。”“品粤阁”负责人方女士说,“预订量最大的还是假期‘头’和‘尾’,许多人收假前还会再聚一次,所以无论是午市还是晚市,几乎是一桌难求。”

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与往年相比南宁20人美食聚餐,今年的长假非同一般,由于年初受疫情影响,大部分家庭没有举办家庭聚餐,中秋宴就成了今年首次团圆宴;此外,压抑已久的消费热情终于得以释放,不少家庭在逛街购物之余,聚餐必不可少。走访发现,商场内的餐饮店也成为家庭聚餐的热门选择。

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昨日在万象城、会展·航洋城等商场看到,不少餐馆门外早早就坐满了排队的消费者,“美味不用等”排号平台上一些餐厅直到20时仍有30多桌在等待,餐馆生意火爆程度显而易见。一些餐饮店负责人表示,“双节”期间生意火爆,以家庭聚餐、多人聚餐为主,饭点都得排号才有位置。

三祺广场宁家鲜生饭点时也坐满了人,大家提着大包小包开开心心进店消费,足见市民消费热情之高。“这次假期够长,外地的亲戚也有机会来南宁聚一聚。”昨天南宁20人美食聚餐,市民陆女士带着远道而来的亲戚逛街、购物、吃饭、看电影,体验了“一条龙”式消费,尽情享受“双节”带来的悠闲。“春节没聚成,现在补上。”陆女士说。

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